Przygotowana przez doświadczoną ekipę studia Frontier Developments (m.in. cykl Rollercoaster Tycoon) strategia ekonomiczna, której akcja toczy się w uniwersum wykreowanym na potrzeby filmowej serii Jurassic Park/Jurassic World. Akcja gry przenosi nas w niedaleką przyszłość, kiedy to ludzkości udało się opracować technologię pozwalającą na odtworzenie DNA prehistorycznych gadów. Podczas zabawy wcielamy się zaś w rolę zarządcy parku rozgrywki, w którym ludzie mogą na własne oczy zobaczyć przywrócone do życia dinozaury. Głównym aspektem Jurassic World: Evolution jest jednak aspekt ekonomiczny, a wszystkie działania gracza powinny być podporządkowane temu, aby nieustannie inwestować w rozwój parku i bogacić się.
